青木瓜的吃法「青木瓜的吃法禁忌」( 四 )


木瓜鮮魚湯
材 料;木瓜 1個(約1斤重),鮮草魚 約1.2斤,干百合 1兩,胡蘿卜 1個,黃杏 8錢,黨參
1兩,姜 2片
做 法:先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內,然后用文火燉兩個小時便可飲用 。
水果沙拉
做 法:
1、選一個形狀美麗的木瓜,一剖兩半,挖去瓜肉,成為天然容器 。
2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用 。
3、把綜合水果放入木瓜碗中,滴入萊姆汁,依口味摻些糖,拌上沙拉即成 。
6青木瓜的正確吃法說到木瓜呢,相信大家都已經非常的熟悉了,木瓜沒有成熟的時候是青色的,吃起來沒有味道,沒有成熟的木瓜那么好吃,因此青木瓜不像成熟的黃木瓜一樣,可以當作是水果來吃!這期的美食教程呢,健之味準備拿青木瓜做食材,給大家分享幾種特色的吃法,喜歡吃木瓜的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!
做法1:涼拌青木瓜
準備食材如下:青木瓜1個,小米椒3個,大蒜5瓣,食鹽1茶匙,白醋2湯匙,辣椒油1湯匙,花椒油1湯匙,芝麻油1湯匙,生抽3湯匙
具體做法如下:將木瓜清洗干凈之后,用削皮刀削去外皮,再將青木瓜用擦絲刀,擦成絲,然后裝入湯盆,將所有的配料也放一起,然后用筷子攪拌均勻,盛盤即可食用!
做法2:糖醋青木瓜絲
準備食材如下:青木瓜1個,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根
具體做法如下:將青木瓜去皮,然后擦成細絲,放入湯盆里面,青椒切絲放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,攪拌均勻,蓋上蓋子腌制30分鐘即可!
做法3:清炒青木瓜
準備食材如下:青木瓜1個,花生米20克,小米椒2個,食鹽1茶匙
具體做法如下:將青木瓜清洗干凈,去掉果皮,然后擦成絲,小米椒切碎,接著起鍋加油燒熱,然后將小米椒放入鍋中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜絲,翻炒至變軟,然后加入1茶匙食鹽,翻炒均勻,最后放入花生米,翻炒均勻即可出鍋!
做法4:鯽魚木瓜湯
準備食材如下:鯽魚一條,青木瓜半個,馬蹄10個,薏米30克,食鹽2茶匙,料酒2湯匙
具體做法如下:薏米提前1天泡發,將青木瓜去皮后,切成小塊備用,鯽魚打上刀花,淋上料酒,再涂上食鹽,接著起鍋加油燒熱,將鯽魚滑入鍋中,煎至兩面焦黃,再倒入1湯盆的開水,大火再次煮開后放入薏米,煲30分鐘,然后再放入木瓜塊,煲20分鐘,煲好加鹽調味即可!
做法5:排骨木瓜湯
準備食材如下:排骨500克,青木瓜1個,生姜1塊,食鹽1茶匙,料酒2湯匙
具體做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲湯容易煲爛,青皮木瓜更好,將木瓜去皮,然后切成小塊備用!接著起鍋加入大量清水,排骨冷水下鍋,加入姜片,加入2湯匙料酒大火煮開焯水,水開后撇去浮沫,焯好水后撈出,轉移到湯鍋里面 。加入排骨3倍的清水,放入姜片,蓋上鍋蓋,大火煮開后,轉成小火煲40分鐘,40分鐘后放入木瓜,再煲20分鐘,煲好加鹽調味即可!
好啦,朋友們!青木瓜的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!
我是健之味,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!
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關于青木瓜的吃法的內容到此結束,希望對大家有所幫助 。

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