上海松江桂花美食打卡指南


上海松江桂花美食打卡指南

文章插圖
葉榭軟糕
松江非遺美食葉榭軟糕,始于1573年,距今已有近450年歷史,今年,松江八十八畝田 , 新鮮出爐的葉榭軟糕 , 將原先點綴軟糕的紅綠瓜絲 , 替換成了桂花,成為最適合秋天的糕點 。
這款葉榭軟糕,選用豐收的松江大米,按照90%白粳、10%糯米的古法比例配制而成,通過傳統手法技藝,全程手工制作,保留了最美味的正宗口味,再將桂花灑落在軟糕上,兩種時令美味的相遇,將這道傳統美食,妝點得格外小清新 。
方方正正的軟糕,精致地擺放在一起 , 拿起一塊,輕輕地咬上一口,口感?松糯彈牙,微甜的豆沙融化在舌尖,若隱若現的米香與桂花香,給人帶來最質樸最溫暖的幸福感,那種滿足的感覺,就像吃下了整個秋天 。
八十八畝田
地址:松江區興達村虹洋公路1121號
聯系方式:13391479371(可登錄商鋪小程序直接在線訂購)
小編提醒:以上為傳統軟糕,印字款軟糕沒有桂花噢~
桂花糕
主打老底子上海味道的筱爺叔 , 也有一份精致的江南糕點——桂花糕,米黃色的拉糕,色澤十分誘人,點綴著幾顆小小的桂花 , 看起來清新動人 。
一口咬下去 , 糯米香、桂花香,留存在唇齒間,軟糯而不粘牙,淡淡的甜味剛剛好 , 只是不能放太久,否則會慢慢變硬哦!
筱爺叔地址:
①松衛北路768號
②南期昌路751號
③沈磚公路5555弄18號
桂花糖藕
桂花開了,就想吃桂花糖藕了,松江老牌本土餐館竹筷子的桂花糖藕,清香四溢不膩口,美味滿分,十分值得打卡 。
雖然桂花糖藕對于松江人來說,再熟悉不過了,但是要做到軟糯入味又不甜膩,可不是容易的事 。
糯米灌進藕片里,最后淋上糖桂花和蜂蜜,這樣的桂花蜜汁藕,軟而不爛,甜而不膩,糖桂花的香氣夾雜其中,簡直就是甜食愛好者的福音 。
盛官唐地址:
①松匯中路568號鹿都國際商業廣場4層
②樂都路9弄5-10號
③新松江路1234號3樓
④倉匯路591號
桂花酒釀小圓子
一碗桂花小圓子,載納著整個秋天,桂花酒釀小圓子,一直是松江人的心頭好 , 主打本幫江浙菜的盛官唐 , 他家的桂花酒釀小圓子 , 不僅美味還量大實惠,讓你一次吃個夠 。
一顆顆如珍珠大小般的小圓子上粘了一朵朵桂花 , 上面還點綴著枸杞 , 著實好看,口感上甜糯香潤,美味又養生 。
盛官唐地址:
①中山中路平高世茂中心商城5樓
【上海松江桂花美食打卡指南】②五龍商業廣場2層
③玉樹路2559號飛航廣場1樓
喜茶·冷萃桂花緣
說到桂花限定,網紅店自然不甘示弱,喜茶的這款冷萃桂花緣 , 瓶身顏值很高,透明簡約的包裝,就已經奪走了一眾小可愛的芳心 。
冷萃茶透亮微黃,里面還可以看到朵朵桂花,味道冷冽又清爽,淡淡的涼意間,又有一絲絲桂花香,入口微苦卻氣味甘甜,秋天的味道回味于唇齒之間 。
喜茶松江門店地址:
①開元地中海商業廣場一層
②九亭鎮滬亭北路99弄3號金地廣場
茶百道·桂花酒釀奶茶
茶百道的桂花酒釀奶茶,也是超出預期的飲品,酒釀+桂花+奶茶,結合出別樣的美味 。
奶茶口感分層比較明確,上層是濃濃的奶茶味,下層是桂花酒釀,淡淡的酒香夾雜著桂花蜜汁 , 甘甜的余韻久久不散,散發出沁人心脾的味道 。
茶百道松江門店地址:
①文匯路718號櫻花廣場
②廣富林街路658弄76號1層
百事可樂·桂花可樂
秋天的第一杯可樂,必須是桂花味百事可樂,新包裝、新口味,可樂與桂花結合的奇思妙想 , 讓人愛不釋手 。
零碎桂花點綴瓶身,滿滿的中國風設計,讓人愛不釋手,像是把桂花封存在內,扭開瓶蓋,一股淡淡的清甜香味,大口喝下去,滿是清甜花香,甜度也剛剛好 。
各大超市、便利店均有銷售

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