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1、肝臟的主要作用和功能有分泌膽汁 ， 每天大約分泌800~1000毫升，有助于消化 ， 同時有代謝的功能，肝臟可以合成蛋白質 。
【肝什么作用 肝的作用】2、肝臟還有凝血的功能，身體的凝血因子主要都是靠肝細胞來產生的肝臟，還有解毒的功能，代謝過程中產生的毒物或者是外來的這些毒性物質，都在肝內進行吞噬或者是分解 ， 再就是肝臟還有吞噬和免疫的功能 。
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