1. 首頁 > 生活百科 > >

茄汁烤茄子「茄汁烤茄子的原料是」( 二 )

生活百科


2.番茄切丁 ， 蒜切末 。
3.將腌制好的茄子下油炸至金黃色 。
4.油燒熱后加蒜 ， 番茄丁爆炒 ， 加雞精 ， 鹽 ， 番茄醬調味 。番茄炒出汁后加少量的水煮2分鐘 。
5.趁熱將做好的茄汁淋在炸好的茄子上 。咸酸可口的茄汁茄子就做好了 。
5番茄醬茄子怎么做好吃蕃茄醬炒茄子的做法
茄子去皮切片 ， 也可以切條
請點擊輸入圖片描述
面粉調糊狀 ， 加鹽和五香粉
請點擊輸入圖片描述
茄子蘸面糊
請點擊輸入圖片描述
電餅鐺倒油預熱把蘸有面糊的茄子擺進去煎制兩面金黃色
請點擊輸入圖片描述
起鍋燒油蔥花和蒜末炒香
請點擊輸入圖片描述
加入番茄醬加少許水不然太稠了 ， 加白糖 ， 醋 ， 鹽翻炒成糊狀 ， 把煎好的茄子倒進去翻炒均勻出鍋
請點擊輸入圖片描述
裝盤開吃??
請點擊輸入圖片描述
6放番茄醬的燒茄子怎么做材料番茄醬 ， 茄子
做法1.自制蕃茄醬 ， 用燒開的水燙新鮮的蕃茄去皮 ， 再切成條放入搗蒜器搗成醬裝碗備用
2.茄子去皮蒂部以下對切分成對等九長條（整根茄子還是連在一起未斷開） ， 沾上調好的水淀粉（鹽、生抽、雞精、料酒、淀粉）入七成熱油鍋兩面炸熟軟撈起漏干油裝入盤中 ， 淋上燒好的汁撒上蔥花即可（熱鍋下蕃茄醬、肉沫、少許鹽、雞精、做好的汁）
【茄汁烤茄子「茄汁烤茄子的原料是」】好了 ， 關于茄汁烤茄子和茄汁烤茄子的原料是的分享到此就結束了 ， 不知道大家通過這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息 ， 沒有問題 ， 記得收藏關注本站 。

推薦閱讀