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月餅的傳說朱元璋

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月餅的傳說朱元璋

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月餅的起源從唐朝就有記載，直到明朝朱元璋起義，月餅中的紙條被用來傳遞信息 。獲勝后，中秋節吃月餅的習俗就確定了 。月餅的起源也可能是因為秋天是收獲的季節 。用小麥做成的月餅用來祭拜天地之神，祈求風調雨順 。
一、歷史上月餅的起源
月餅的起源可以追溯到唐代中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗給進士送月餅 。宋代大詩人蘇東坡有句詩 ldquo一個小蛋糕就像嚼月亮，里面還有蛋糕和蛋糕 贊美月餅，說明宋代的月餅已經有酥油和糖做餡了 。在元朝，據說人們利用贈送月餅作為禮物，月餅中攜帶紙條，并在八月十五日晚上達成協議的機會，同時采取行動殺死并趕走蒙古 ldquo韃靼人。
月餅，意為團圓，應該也始于明朝 。如果從明代月餅起源的資料來看，應該與中秋節的起源和傳說有關 。中秋節后，全家人圍坐在一起，分享月餅和水果(月亮的祭品) 。因為月餅也是圓形的，全家共享，逐漸形成了月餅代表家人團聚的寓意 。
【月餅的傳說朱元璋】在明朝，中秋節吃月餅的習俗變得更加普遍 。月餅的起源經歷了元明兩代 。中秋節吃月餅和送月餅的習俗越來越流行，月餅也就應運而生了 ldquo留尼汪 的象征意義 。從清朝到現代，月餅在質量和品種上都有了新的發展 。不同的原料、制作方法和形狀使月餅更加豐富多彩，形成了京味、蘇味、廣式等各具特色的品種 。
第二，朱元璋在中秋節吃月餅 。
中秋節吃月餅始于元代 。當時中原廣大人民群眾不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義反抗元朝 。朱元璋聯合各種抵抗力量，準備起義 。但朝廷官兵搜查得非常嚴密，傳遞消息非常困難 。軍事家劉伯溫想出了一個計策，命令部下守著 ldquo八月十五夜起義 紙條藏在蛋糕里 。
然后分別派人到各地起義部隊，通知他們在8月15日晚響應起義 。起義當天，各路叛軍一起響應，如星星之火可以燎原 。不久，徐達攻下元大都，起義成功 。消息傳來，朱元璋高興極了，急忙傳令下去，讓全體將士在即將到來的中秋節與百姓同樂 。
當年建軍時誰來暗中傳遞信息 ldquo月餅 ，作為獎勵首領的時令糕點 。此后，ldquo月餅 制作越來越精細，品種越來越多，大的像圓盤一樣，成了最好的禮物 。中秋節過后，吃月餅的習俗會在民間流傳 。如今，月餅不僅是獨特的節日食品，也是一年四季都有的精致糕點，深受人們的喜愛 。

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