中國紅茶排名前十名,盤點紅茶中的十大天王( 二 )

中國紅茶排名前十名,盤點紅茶中的十大天王
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鑒別:
政和工夫:一種是采用政和大白茶制成,葉底肥紅,湯色紅濃,香氣高而鮮甜,小葉種的政和功夫干茶細緊,類似于祁門紅茶,但湯色會淺一些 。
坦洋工夫、白琳工夫會比政和工夫紅茶略顯遜色,色澤黃黑,葉底鮮紅帶黃,帶著淡淡的毫香 。
湖紅自古享有“醇香播太清”的美名 。
在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景 。
鑒別:
安化工夫紅茶是湖紅的代表,茶葉肥厚,湯色較濃,葉底紅中帶暗 。其它兩種新化紅茶和桃源工夫紅茶條索緊細一些,葉肉較薄,香氣較淡 。
九曲紅梅西湖龍井的親兄弟 。
九曲紅梅被稱之為“九曲烏龍”,但卻是紅茶的 一種 。
產自杭州西湖,如今名氣稍微遜色于西湖龍井,卻在100多年前就出道成名 。

中國紅茶排名前十名,盤點紅茶中的十大天王

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鑒別:
好的九曲紅梅顧名思義,條索彎曲,如果抓上一把,手中的干茶便會相互勾連,披滿金色的絨毛,馥郁香氣 。

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