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茄紅素的副作用，茄紅素的功效與作用？( 二 )

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富含茄紅素的食物
1、西紅柿
含有多種豐富維生素和無機物的西紅柿被稱為“天國的水果” 。西紅柿的茄紅素含量很高，每100克的西紅柿中更高能含有約20克的茄紅素 。
西紅柿不但含有去除自由基的茄紅素，也含有很多種維生素、礦物質微量元素、優質的食物纖維及果膠等高價值的營養成份，因此是女性的更佳養顏食品之一，能夠發揮更優異的抗老化效果 。
2、番石榴
每100克番石榴中含有約5.23～5.50毫克的茄紅素，番石榴含有番茄紅素的濃度比其他任何植物食品(包括番茄和西瓜)更高 。番石榴中是含有大量人體所需的各種營養成分，比如像維生素以及礦物質等，這些營養成分可以有效的促進體內毒素的排出，從而達到美容養顏的功效 。
除此之外還有大量的蛋白質、維他命a、b、c以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等，這些都是人體健康極其需要的營養物質，經常食用可有效的促進人體健康，并且還有預防疾病的作用 。
3、番木瓜
每100克木瓜中含有約0.11～5.3毫克的茄紅素，同樣是你獲取茄紅素的好來源 。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍 。
【茄紅素的副作用，茄紅素的功效與作用？】加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，由內到外清爽肌膚 。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新 。
中醫則認為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能 。當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤 。
4、西瓜
每100克西瓜中番茄紅素的含量為2.3~7.2毫克，而每100克西紅柿的含量為0.2～20毫克 。由于品種不同會導致兩者番茄紅素的含量為一個區間，但細心者會發現，西瓜的更低含量是西紅柿的十多倍，也就是說，可能大部分西瓜的番茄紅素含量要高于西紅柿 。
不同品種的西瓜番茄紅素含量差異顯著，紅瓤品種西瓜番茄紅素含量與西紅柿的番茄紅素含量接近；但黃瓤品種西瓜幾乎不含有番茄紅素 。因此，在選擇西瓜補充番茄紅素時，應該擇番茄紅素含量較高的紅瓤品種西瓜 。
參考資料來源：人民網-6種蔬果富含茄紅素 最能讓你變得漂亮
4以色列番茄紅素會不會有副作用??？番茄紅素（lycopene）是成熟番茄（也就是西紅柿）中的一種營養素，是一種不含氧的類胡蘿卜素 。也就是說番茄紅素就是一種維生素，不會對身體造成副作用的 。而且以色列的番茄紅素種植、栽培、提取都是世界之一的，并且取得了多項的國際專利，所以你大可放心服用，不會有任何問題的 。
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茄紅素的副作用，茄紅素的功效與作用？

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