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1、農業干旱：主要涉及土壤含水量和植物生態，可能是特定作物的行為 。耐旱作物品種很多，如小米、小米、高粱、芝麻、花生、蕎麥、蓖麻、向日葵、紅薯、玉米、豆雜、小麥、姜黃、辣椒、橙、桃、櫻桃、大蒜、胡蘿卜、板栗、柿子、大棗、紅薯等 。具體品種要因地制宜干旱通常是指淡水總量不足以滿足人們生存和經濟發展的氣候現象，一般是長期現象 。
【西北干旱地區適合什么農業 干旱的中國西北地區適合種植什么】2、干旱自古以來就是人類面臨的主要自然災害 。即使在科技發達的今天，其災難性的后果依然比比皆是 。特別值得注意的是，隨著人類的經濟發展和人口膨脹，水資源短缺越來越嚴重，直接導致干旱地區的擴大和干旱的加劇，干旱的趨勢已經成為全球關注的問題 。耐旱作物是西紅柿 。番茄剛開始需要水分才能順利生長，但干旱的時候，番茄會長得更好 。這是一個奇怪的點 。西紅柿在干燥的氣候下會表現得更好 。雖然沒有辦法獲得灌溉用水，可能導致番茄產量略低，但是味道很好 。
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