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1、選地整地：
竹子在我國南方地區較為常見 ， 它的生長力極強 ， 在春季時期 ， 一下雨竹林間全部冒出小筍 。所以選擇種植的土壤一定要疏松、質輕 ， 讓其能快速生長 ， 在物質肥沃疏松、土層深厚的微酸性土壤上生長最好 ， 產量較高 ， 而在土壤較于粘重的土壤上也能正常生長 ， 但產量和品質一般 。
整地以穴狀整地為主 ， 方便管理種植 ， 一般規格在0.6m×.0.6m×0.5m,再將表層土回填 ， 皆可回填可適量施加一些有機肥 。
2、選種育苗：
竹筍的品種也極為眾多 ， 為了增加產量 ， 將經濟效益放到最大 ， 母竹選擇那種窄葉竹最佳 ， 窄葉竹的特點是竹葉小而窄 ， 竹節平坦 ， 出筍較早 ， 且筍期長 ， 竹筍的肉質厚而脆 ， 產量極高 。
選取一至兩年的新竹做竹鞭 ， 三年以上的不宜做母竹 ， 它的竹鞭的芽頭少 ， 出筍少 ， 移植成活率低 。將新竹帶竹桿埋鞭育苗 ， 竹桿最好留取一兩節活枝 ， 提高成活率 ， 在埋入土壤即可 ， 一般每畝埋鞭4000株左右 。
3、合理栽植：
待竹苗育成后即可栽植 ， 栽植時要注意時間和方法 ， 栽植時間一般在2-3月 ， 這時的溫度和氣候有利竹苗生長 ， 栽植成活率也較高 。竹苗根系的木質化高 ， 在起苗后如果不及時栽植 ， 會導致其失水而影響栽活率 ， 所以栽植一般不宜長途運輸 ， 要在起苗后到栽植不宜超過72小時 ， 一般要在48小時內栽植完畢 。
【筍的種植方法 如何種植筍】栽植時要將竹桿進行切桿 ， 栽植時竹苗竹桿倒向山坡的下方 ， 與地面成為一個夾角 ， 土壤外留取一至兩個節活枝 ， 這樣可減少水分的蒸法 ， 提高成活率 ， 栽植時還要注意栽植密度 。
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