【鮑魚能不能放在冰箱 這里有專業解答】1、鮑魚是可以放冰箱冷凍的 ， 但是冷凍后的鮑魚其口感、營養成分和鮮美度都比新鮮鮑魚要差上很多 。
2、建議鮑魚不要冷凍太長時間 ， 最好不要超過一個月 ， 從冷凍室取出來后應立即將它食用完畢 ， 不要再繼續凍 ， 因為其口感和鮮美會大打折扣 ， 營養成分也會由于其體內的水生成的冰晶破壞了細胞 ， 回軟時流失了 ， 再次凍住就不能保證其味道 。
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