煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

用煉奶可以做什么好吃的糙漢萌心甜點DIY系列~
杏仁片、棉花糖、黑巧克力、白巧克力,食材簡單,加工一下有意思,又好吃~
在原有的豆沙包上加上簡單的造型,感覺萌萌噠~
和風醬油加上黑芝麻小湯圓,不僅造型趣味,味道也別具一格~
就是帶了帽子的香蔥土豆泥哦~
鮮草莓挖去一部分填入蘋果或者蜜瓜,稍加點綴,淋上些許煉奶做裝飾,活著的水果沙拉有木有~
美食稍加裝飾既有趣味性,有美觀,倍增飲食樂趣哈~

煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟2
第二步:把煉奶放入準備好的杯子(如圖) 如果你要的份量比較多的話可以加多點煉奶!
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟3
第三步:加入煉奶后熱開水也一起倒進去要注意安全(如圖)
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟4
第四步:加入熱開水后拿勺子把熱開水跟煉奶攪拌均勻讓其充分的融合在一起,大概攪拌2-3分鐘(如圖)
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟5
第五步:攪拌均勻后要加入白砂糖,不然會影響味道,按照個人喜歡來加就行(如圖)
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟6
第六步:放好白砂糖后繼續攪拌1分鐘左右就大功告成了,把牛奶倒入杯中就可以喝到香噴噴,熱乎乎的奶奶了
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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步驟7
第七步:在寒冷的冬天里喝杯自己親手制作的牛奶既有成就感又可以暖暖身子簡直兩全其美!
煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?

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煉奶肉桂卷正宗做法用料
牛奶110克 克
酵母1.5克 克
黃油50克 克
肉桂粉10克 勺
白糖20 克
高筋面粉150克 
紅糖 10克 
煉乳10克 
琥珀核桃仁 10克 
肉桂卷的做法步驟
步驟 1
1.牛奶+酵母=酵母水,攪拌均勻,讓酵母化開 。
步驟 2
高粉加酵母水,用筷子攪拌成棉絮狀,然后揉成面團 。
步驟 3
加入黃油,繼續揉吧,讓黃油和面團完全融合 。
步驟 4
最后達到三光:面光,手光,案板光 。
步驟 5
蓋上保鮮膜發酵1個小時左右,這個和溫度有關系,我今天因為室外高溫,只發了40分鐘就好了 。
步驟 6
發至兩倍大就可以了 。
步驟 7
餡料要用的食材,我沒有用糖霜,改用煉乳代替,味道也很不錯 。
步驟 8
黃油+紅糖+肉桂粉+煉乳=攪拌均勻,紅糖需要提前處理一下結塊 。
步驟 9
面團搟成面皮,應該是搟成長方形,我卻搟成橢圓形了,親們別學我啊!
步驟 10
均勻抹上餡料,我另外撒了一些琥珀核桃仁,這個看自己的喜好了!?
步驟 11
卷成卷,哈哈?,每到這個步驟就很難看 。沒關系,能吃就好!用刀分切均勻的小段 。
步驟 12
放入烤盤,卷與卷之間留一點空隙,需要二次醒發 。
步驟 13
蓋上保鮮膜二次發酵30分鐘,之前留的空隙都沒有了 。
步驟 14
烤箱180度,烤20分鐘即可 。突然發現右下角少個卷,放錯地方了!???
步驟 15
總共做了三次,這次最成功,調整了用料和步驟,希望大家喜歡!??
步驟 16
第一次醒發的時間有點短,親們可以多醒發一些時間 。
步驟 17
第一次做的,試吃了一下,味道有點淡,不是太甜,肉桂粉的味道也淡淡的,下次可以再調整一下配方 。晚上太暗,用了補光燈,拍的有點發白 。
步驟 18
【煉奶可以做什么,用煉奶可以做什么好吃的?】這是第二次做的,烤的時間長了,白天拍的照片,沒有濾鏡,和第一次晚上拍的色差有點大 。

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