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山藥的藥用功效與作用，山藥的藥用功效與作用?？( 二 )

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②.山藥含有的淀粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類，能減肥輕身 。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效 。
③.山藥含有豐富的纖維素，它可以降低膽固醇 。因為膳食纖維可縮短食物通過小腸的時間，從而減少膽固醇的吸收，有利于膽固醇轉變為膽酸及膽汁酸而排出體外，避免了血膽固醇的含量增高，減少了多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上的機會 。
④.山藥中所含的粘液質、淀粉酶、氨基酸、微量元素、維生素等20余種營養素，具有對抗動脈硬化、改善心肌供血的功能 。
⑤.山藥的重要成分之一——多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的功能，該成分在循環衰竭的救治中占有重要地位
⑥.山藥有調節內分泌、補氣通脈作用，能改善冠狀動脈及微循環血流，治療冠心病、心絞痛等 。
4山藥有哪些藥用價值？什么樣的人可以多吃山藥呢？山藥可以起到補脾胃的作用，可以給身體補充豐富的能量，可以促進消化，可以補氣血，可以延緩身體衰老 。糖尿病高血壓，高血脂，孕婦兒童都是可以多吃一些的 。
5山藥可以是藥食同源食品，它都有哪些藥用功效呢？中醫最講究“藥食同源”，很多食物對于健康人來說是食物，對于患者來說就是天然的藥物！唐朝《黃帝內經太素》中寫道“空腹食之為食物，患者食之為藥物”就是說的這個道理，但是很多食材因為太常見以至于人們很少了解到它深層次的藥用價值！
山藥粉（山藥磨成的粉）就是其中一種，它被稱為讓糖尿病人長壽九十九的9味中藥之一，作為“藥食同源”中杰出的代表，山藥既是美食，又是良藥！
曾經有一個關于山藥的傳說，在古代農村，一個壞媳婦總盼得了糖尿病的婆婆早亡，于是求助于村里的老中醫，老中醫給她了一種“毒藥粉”只需百日便可置老人家于死地 。壞媳婦高興的照做了，沒想到吃了一段時間，原本有氣無力的婆婆竟然能下床活動了，起色也越來越好，婆婆就在村里夸媳婦的好，加上老中醫的一番 *** ，壞媳婦深深的認識到自己的錯誤，這個“毒藥粉”就是山藥磨成的粉，從此以后山藥食補的功能廣為流傳 。
中醫利用山藥幫助消渴病人（糖尿?。┱{養身體由來已久，東漢名醫張仲景非常善于使用山藥補虛，在《金匱要略.血痹虛勞病脈癥治篇》中說“虛勞諸不足，風氣百疾，薯蕷丸主之 ?！边@是一付以山藥為主藥的補虛方劑，用于“氣陰兩虛型消渴癥”治療 。
中醫認為，山藥性甘平、五毒，它具有消渴生津、補氣、健脾、益胃、滋腎生精等功效 。主治倦怠無力、腰膝酸軟、消渴尿頻、肥胖等病癥 。對氣陰兩虛型糖尿病有顯著療效，中藥古方治消渴癥也常常辯證加山藥 。
山藥的現代功效，隨著人們對于山藥的深入研究，其功效得到廣泛認可，尤其是對于糖尿病人來說，山藥可謂是難得的對癥良藥：
1.幫助糖尿病人控制食欲
山藥中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等，有助于腸胃的消化和吸收，減少饑餓感 。尤其是對于糖友“多食癥”，有顯著療效 。
2.輔助降低血糖
從西醫上分析，山藥的更大特點是，是含有黏蛋白液，而且量不少 。黏蛋白液是什么？大家平時與它接觸過就知道，山藥削完皮之后，那一層黏黏的液就是黏蛋白 。它是一種混合物，包含了多糖、蛋白質等物質，對人體具有一定的保健作用 。
3.輔助治療多種血液代謝異常
可以防治人體脂質代謝異常以及動脈硬化，對血管系統疾病有明顯的療效，對維護胰島素正常功能有一定作用 。
4.延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉積，預防心血管、動脈硬化等疾病，達到延年益壽 。
曾經有一句中醫諺語：“白色山藥勝人參”！它的價值真的是非常可貴 。如此好的一款食療食材，攔糖虎配料添加中自然不會少，幫助糖友輕松補充山藥的營養 。
然而，山藥雖好，亦不可貪嘴！凡事適量即可，過猶不及 。
糖尿病患者也不可多食 。雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,淀粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高 。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥,如果某些患者偏愛食山藥,那么應適當減少主食的量,否則就會適得其反 。
【山藥的藥用功效與作用，山藥的藥用功效與作用?？】

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