蜜棗的功效「蜜棗的功效與作用及食用 *** 」( 三 )


蜜棗核桃仁
功效:益腎填精 , 補腦健脾 。適用于神經衰弱 , 頭昏失眠 , 注意力不集中 , 記憶力減退者 。
材料:蜜棗250克 , 核桃仁、糯米粉各100克 , 蛋清、白糖等各適量 。
做法:
1、蜜棗蒸熟后去核 , 核桃仁放油鍋內過油1分鐘撈出;
2、每粒蜜棗內包1小塊過油的核桃仁;用蛋清調拌糯米粉 , 將卷好的蜜棗放入糯米漿內蘸勻 。
3、油鍋燒至五成熱 , 將蜜棗逐個下鍋油炸至金黃色撈出 , 全部炸好后再加鍋略炸 , 裝盤后撒上白糖即可 。
蜜棗核桃羹
功效:此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發 。
材料:蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量 。
做法:
1、將蜜棗去核 , 洗凈 , 瀝干水分;
2、與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用 。
桂圓蜜棗粥
功效:這是女性應經常食用的保健粥 , 它具有補血安神、開胃健脾的作用 , 尤其適合貧血的女性孕前食用 。
材料:米200克 , 桂圓(干)10個、蜜棗6個、姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量 。
做法:
1、將蜜棗洗凈,去核;桂圓去殼與核 , 取肉沖凈 。
2、將水燒開后放入米 , 煮開后放入蜜棗和姜絲煮粥 , 粥好后再放入桂圓肉和白糖 , 煮5-6分鐘即可 。
百合蜜棗豬肺湯
功效:滋陰潤肺、止咳化痰、干燥天氣最適宜 。
材料:豬肺1個、白杏仁20克、百合10克、蜜棗6個 。
做法:豬肺洗凈切件 , 杏仁、百合、蜜棗洗凈 , 所有材料一起放入煲中 , 武火煲開 , 文火3小時
蜜棗的食用禁忌:
脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗 , 牙病患者不宜食用蜜棗 , 有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜棗 。

蜜棗的功效「蜜棗的功效與作用及食用 *** 」

文章插圖
3蜜棗的功效與作用有哪些蜜棗具有保護肝臟、養血安神、防治貧血等功效 。
1、養血安神
蜜棗能夠幫助補中益氣 , 養血安神 , 加快身體的恢復 。長期使用腦力以及神經衰弱的人可以吃蜜棗幫助寧心安神 , 改善睡眠質量 。
2、防治貧血
蜜棗中含有的鐵元素 , 能夠為身體起到很好的補血作用 , 改善貧血 。另外蜜棗中含有的環磷酸腺苷能夠促進骨髓造血功能 , 增強血液中紅細胞的含量 。
3、降低血壓
蜜棗中含有的一種叫蘆丁的物質 , 能夠幫助軟化血管 , 降低血壓 。但是要注意血壓較高又伴有血脂高、血糖高的話 , 是不宜太多進食蜜棗的 , 還需要積極就醫治療 。
4、預防結石
蜜棗中含有較多的維生素C , 能夠幫助將身體內多余的膽固醇轉變成膽汁酸 , 體內的膽固醇減少了之后 , 能夠幫助降低患結石的可能性 。
5、保護肝臟
蜜棗能夠幫助促進身體白細胞的生成 , 降低血清中膽固醇的含量 , 保護肝臟 。
6、美容養顏
蜜棗能夠幫助清理腸道 , 排出宿便 , 清理體內堆積的毒素 , 維持身體新陳代謝功能的正常 , 排毒養顏的同時蜜棗中的維生素能夠阻止黑色素沉積 , 幫助美白、延緩衰老 。
擴展資料:
一些食用的注意事項:
1、蜜棗+蔥:可能會引起消化不良
2、蜜棗+魚:可能會導致腸胃不適
3、蜜棗+黃瓜:可能會丟失營養價值
4、蜜棗+胡蘿卜:可能會降低營養價值
5、蜜棗+蝦:可能會中毒
適宜和禁忌:
適宜:中老年人、青少年、女性
禁忌:宿疾者、脾胃虛寒者、便秘者
【蜜棗的功效「蜜棗的功效與作用及食用 *** 」】母嬰宜忌:
1、孕婦應謹慎食用 。
蜜棗屬于活血性的食品 , 孕婦如果在懷孕早期食用 , 容易發生流產的危險 。而孕婦在懷孕三個月之后 , 胎兒已經開始正常發育成型 , 各項因素也都趨于穩定 , 此時媽媽們適量食用蜜棗還是有好處的 , 可以起到安胎的作用 。
2、嬰幼兒宜食用 。
嬰幼兒要在一歲以后才可以給寶寶吃蜜棗 , 可作為蜜棗粥供寶寶食用 。
溫馨提示:

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