文章插圖
1、材料：白菜心3片 ， 蒜瓣2瓣 ， 蔥花適量 ， 芝麻油適量 ， 姜片適量 ， 香醋適量 。
2、取適量的小蔥和大蒜 ， 切片 。姜適量 ， 切絲 。將白菜葉洗凈 ， 菜梗切成段 ， 菜葉切成條 。
3、將白菜葉放入碗中 。將蔥片、蒜片、姜絲倒入 。加適量食鹽、香醋、芝麻油 ， 攪拌均勻 。
【最簡單的腌白菜做法 腌白菜最簡單快手的方法】4、用蓋子將碗蓋起來 ， 充分腌制白菜 。等到第二天清早 ， 酸辣可口的腌白菜就腌制成功了 。
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