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兒童吃什么長高 兒童增高食譜

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兒童吃什么長高 兒童增高食譜

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【兒童吃什么長高 兒童增高食譜】孩子的身高，60%由遺傳決定，剩下的40%則由后天因素決定，通過合理運動、調整飲食及作息時間 ， 則可以使生長潛能充分發揮出來，那兒童吃什么能長高呢？飲食原則人體的身高主要由長骨的增長決定 。而骨骼增長缺少不了蛋白質、鈣、磷等，而維生素D可以促進鈣磷的吸收，維生素A、C，及鋅等都與細胞分裂增殖有關 ， 對身高也很重要 。所以，兒童長高總的飲食原則是：補充蛋白質、鈣、磷、鋅、維生素D、A、C的營養素才可以促進生長發育 。日本一位醫學專家曾向人們推薦有助身體長高的有五種食品：牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、柑橘 。
長高食物：魚肉、雞肉蛋白質是生長發育的重要原料，也是內分泌各種激素的重要成分 ， 而蛋白質當中的膠原纖維則是組成骨骼的鋼筋，是少年兒童生長發育不可缺少的營養素 。因此兒童要多吃魚肉、雞肉、雞蛋、瘦肉、黃豆等含蛋白質高的食物 。
長高食物：牛奶、蝦皮鈣是制造骨骼的原料 ， 可以促進骨骼生長并增加骨頭密度 。兒童在生長發育期間，需要多吃含鈣豐富的食物 ， 如蝦皮、牛奶、豆腐、芝麻等 。每天早晚一杯奶 ， 午飯后一杯酸奶 ， 是補充鈣的最好途徑，而且消化、吸收很好 。學齡前的孩子，可以選擇兒童營養配方奶粉 。其他年齡段的孩子可以喝純牛奶、酸奶、吃奶酪等 。
長高食物：雞蛋、橘子、胡蘿卜除了蛋白質和鈣質外，維生素也是維持孩子健康發育的重要要素，主要是維生素A、B、C、D 。特別是維生素C，是產生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應，骨骼的生長也會停止 。獼猴桃、柑橘、大棗、山楂、柿、青椒、菜花中含維生素C頗豐，建議每日吃1-3只橘子 。富含維生素A的食物是胡蘿卜、菠菜等 。維生素D可以促進鈣質吸收，雞蛋和動物內臟含維生素D 。另外，要到戶外多曬太陽，多運動，增加紫外線照射機會，以利于體內合成維生素D ， 促使鈣、磷的吸收 。
長高食物：海產品、蛋黃、花生鋅有“兒童生長素”之稱 ， 參與生長介素的合成而對生長激素起作用；加快細胞的分裂速度，促進青少年生長發育 。而缺鋅還會導致兒童免疫力下降，胃口差，營養不良等，因此要多吃富含鋅的食物 ， 如海產品、蛋黃、核桃、花生等 。
長高食譜豆腐燉魚 豆腐是高蛋白質、高鈣食物，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量 。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收 。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配 。
黃豆豬蹄湯 黃豆的蛋白質含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍 。且鈣、磷等含量也豐富，容易被人體消化吸收 。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收 。黃豆豬蹄湯是兒童長高食譜中的佼佼者 。但豬蹄中飽和脂肪含量較高，肥胖兒童不宜常吃 。

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