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鐵皮石斛的功效與作用及藥用價值，鐵皮石斛的功效與作用百度( 三 )

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護肝養目
鐵皮石斛具有護肝養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品 。現代藥理學研究證實，鐵皮石斛對防治老年白內障和保護少兒視力均有明顯效果 。
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美容養顏
人進入中年以后，由于體內的陰液日益減少，從而加速皮膚的老化，皮膚會變黑、變皺 。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有黏液質等多種微量元素，對人體有顯著的抗衰老作用，同時對人體皮膚有滋潤和營養作用 。
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二、鐵皮石斛的食用 ***
鐵皮石斛干品
把1-2粒放入口中，慢慢咀嚼，把嚼出的黏稠膠質吞下，等嚼到無膠的時候把殘渣吐掉 。
鐵皮石斛鮮條
取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈 。用手掰成小段，放入口里細嚼，吃掉膠質，吐出渣，建議每天食用5克為宜，剩余的鐵皮石斛鮮段可放冰箱冷藏 。
鐵皮石斛鮮條榨汁
將50克不帶葉的新鮮鐵皮石斛條洗凈，剪成3厘米的小段后放入榨汁機內，加入1000毫升白開水，榨3-5分鐘 。榨汁機中倒出鐵皮石斛汁，可根據個人口味加入冰糖或者蜂蜜，或加熱飲用 。
鐵皮石斛粉
可直接買鐵皮石斛粉用開水沖泡，攪拌成糊狀服用效果更好，也可以用鐵皮石斛干品磨粉，然后沖泡 。
用鐵皮石斛泡茶、煲（燉）湯、泡酒 。
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注意事項
1、鐵皮石斛作為一種珍貴的中草藥，其藥效是突出的，但也要經過一定時間的積累，藥效才能體現出來 。
2、鐵皮石斛的副作用極少，一旦出現副作用，只要停止食用，短期內可恢復 。
3、對于脾胃虛寒者、孕婦盡量慎用鐵皮石斛 。

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