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澳洲堅果種植技術管理 澳洲堅果種植技術是怎樣的

生活百科品種

澳洲堅果屬山龍眼科，果仁含有大量的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素B以及78.2％的脂肪 。果仁經加工后，質細而脆、清香，營養價值很高，被譽為世界最佳食用干果，其栽培要點如下 。
選地澳洲堅果屬熱帶、亞熱帶高檔經濟作物，具有較強的適應性，適宜種植在海拔1200米以下的丘陵或平地，要求夏季最高溫度一般不超過35℃，冬季最高溫度不低于15℃，最低溫度不低于0℃，終年無霜或偶有輕霜，土層深厚，富含有機質，PH值為5.0至6.0，排水良好，旱季缺水時有灌溉條件 。因該樹樹冠茂密，根系淺、不抗風，所以果園應選擇在常年局地大風少的地方，易受臺風影響的地區，要建防風林帶，幼樹期需用竹子、樹枝作支撐，以抗風害 。
選種優良品種以植株生長旺盛、抗風、耐旱、高產、優質、樹冠勻稱、直立、分枝粗壯為特點 。盛產期平均株產在25公斤至50公斤以上，種仁大小中等，種仁率30％至50％，一級種仁占98％左右 。目前，一般種植采用無性系芽接苗 。用實生苗做砧木，培育1年至2年后，在11月至12月或3月至4月芽接 。作芽接用的芽條在芽接前1月至2月進行環剝基部，以利碳水化合物的積累，提高芽接成活率，抽芽茁壯 。
定植定植要避開干旱、多雨和高溫季節，在雨季前期或后期定植，以利植株恢復生長 。種植密度隨土壤條件和品種類型不同而異 。在廣西一般株行距為4米×5米，每畝種植33株，每畝投產在25株以上；云南則提倡依品種而異，株行距采用4米×7米、4米×8米和4米×9米，畝種植18株至24株 。挖穴規格為0.8×0.8×0.6（米） 。大多數澳洲堅果具有很大程度的自交不孕性，故定植品種要交叉搭配（不同品種隔行交叉定植），一塊地至少要搭配兩個品種 。
管理澳洲堅果對水分極為敏感，從開花至成熟都不應缺水，特別是果油積累期如缺水，會嚴重降低堅果質量和產量 。當嫩葉萎蔫、成熟葉尖失去光澤時為缺水征兆，要及時灌溉 。
防治病蟲害病蟲害中危害枝條的有枯梢螟（即鉆心蟲），危害花蕾的有蚜蟲，危害枝葉的有白臘蛾，果實成熟時有毛蟲危害 。一般在午后4時至6時噴樂果或敵敵畏500倍至1000倍，防治效果較好，并應注意老鼠和蝙蝠危害 。
【澳洲堅果種植技術管理 澳洲堅果種植技術是怎樣的】間作澳洲堅果一般4年至5年后開花結果，第10年至12年進入盛果期，經濟壽命長達60年以上 。以不影響它的生長為原則，幼齡期甚至盛果期之前，在果園間作咖啡或其它矮桿作物，則能以短養長 。

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