【蘑菇配什么菜炒好吃 蘑菇配什么菜一起炒好吃】
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1、彩椒炒蘑菇將材料切好，肉片用料酒、豉油雞汁和烤肉醬腌漬好 。
2、鍋中燒油，首先稍稍爆炒一下彩椒，撈起待用 。
3、爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒 。
4、接著加入蘑菇繼續炒，等待蘑菇吸取肉類的腌汁，準備出鍋的時候，最后加入彩椒，炒多幾下即可裝碟 。
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