【冬至吃餃子還是冬至吃餃子 冬至為何吃餃子 冬至吃餃子的由來】1、餃子最早的時候被叫做“嬌耳”，發明人是東漢時期的醫圣張仲景 。
傳說張仲景告老還鄉，回到自己的家鄉白河的時候，看到岸邊有很多百姓由于貧窮，饑寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了，他就決定要救治這些窮苦的百姓 。2、張仲景經過一番研究之后，煮出了“祛寒嬌耳湯”，他用辣椒以及一些驅寒的藥物煮制羊肉，煮好之后把里面的食材撈出切碎，再包上面皮，形狀像耳朵，起個名字叫“嬌耳”，煮熟之后分給那些病人吃，每個人分兩個嬌耳，再加一碗湯 。3、這碗嬌耳湯吃完之后渾身暖和，血液通暢，一段時間之后，凍壞的耳朵也就好了 。張仲景這個分嬌耳湯的過程，一直持續到了大年三十 。后來，人們為了慶祝耳朵痊愈，就決定每逢冬至和大年初一都吃餃子 。
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