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【沙蔥的營養價值 沙蔥的營養價值是什么】1、沙蔥具有增強兒童智力、提高免疫功能，能有效地預防老年性癡呆癥的發生，還能抑制和逆轉癌細胞的異常增殖，故有助于健康長壽 。
2、地上部分可以入藥，能開胃、消食、殺蟲，主治消化不良、不思飲食、禿瘡、青腿病等 。
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