小技巧：做蒸菜，蒸的時間不能太久 ，容易發粘，坨在一起抖不開 。
時間差不多了，我們打開鍋蓋，把胡蘿卜纓取出來，快速抖散降溫 ，否則會粘在一起，接著切一點蒜末 ，生熟案子一定要分開使用 。
平時家里最好是備兩個案板，一個切生食的一個切熟食的 。
把切好的蒜末和蘿卜纓放在一起，加入雞粉1克，食鹽2克，再淋入一點芝麻香油，喜歡吃辣的也可以放點辣椒紅油 。
用筷子拌勻就可以吃了
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