爆米花如何做有奶香味 爆米花怎么做出牛奶味


爆米花如何做有奶香味 爆米花怎么做出牛奶味

文章插圖
【爆米花如何做有奶香味 爆米花怎么做出牛奶味】1、將玉米粒洗凈,晾干備用 。如果著急,可以用廚房紙巾擦干 。
2、將少量黃油放入鍋中加熱至溶化,然后倒入玉米粒,將玉米粒與溶化后的黃油充分混合后蓋上鍋蓋 。
3、等到玉米粒爆了3/4后關火,玉米粒全爆開后盛入盤中 。
4、鍋里加入剩余黃油,糖,小火將糖溶化 。在糖溶化后立即關火,并倒入剛爆好的爆米花,快速充分攪拌,讓糖裹在爆米花上 。

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