【煲蜆粥有什么步驟 煲蜆粥怎么做】
文章插圖
1、煲蜆粥有什么步驟 ：大米洗凈 ， 加水煮開 ， 改小火煮到米粒熟軟 。
2、把白蜆放入冷水中加熱 ， 直到白蜆張口撈出 ， 將肉剝出來 。姜切絲 ， 蔥切花 。
3、將白蜆肉、姜放入粥中同煮沸關火 ， 加鹽、胡椒粉 ， 撒上蔥花即可 。
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