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1、準備食材如下：兒菜500克 ， 食鹽3克 ， 醬油5克 ， 紅尖椒3個 。
【兒菜做法 怎樣煮兒菜吃】2、兒菜洗凈對半切開 ， 我買的兒菜有點大 ， 我切了4半 ， 鍋內放水燒開；
3、水內放少許鹽 ， 把兒菜焯一下 ， 多一點時間 ， 讓基本熟了 ， 撈出用涼開水過一下 ， 控干水分擺盤 ， 小干紅辣椒切碎放入小碗中 ， 倒入海鮮醬油即可 ！
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