文章插圖
1、將面團材料放入面包機和面，15分鐘之后加入鹽，加入白油，成光滑面團后進行第一次發酵30分鐘 。
2、分割成90g共5只面團滾圓之后蓋上濕毛巾，靜15分鐘 。
3、將面團壓平折三成橄欖型 。
4、搟成長方型，壓氣 。
5、進行第二次發酵1個小時 。
【白燒面包的做法 白燒面包怎么做】6、烤箱預熱， 上溫120度，下溫170度，烤制25分鐘即可 。
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