冬瓜丸子湯怎么做 冬瓜丸子湯怎么樣做


冬瓜丸子湯的做法是肉末中加入鹽、胡椒粉、雞蛋、淀粉攪拌均勻腌制10分鐘 , 鍋中放入適量清水大火燒開 , 將肉末團成丸子狀放入鍋中 , 放入冬瓜片燜煮7分鐘即可 。冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區 , 中國各地地區均有栽培 , 果實除作蔬菜外 , 也可浸漬為各種糖果 , 果皮和種子藥用 。
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