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1、包裹密封 ， 蘿卜可以放進冰箱冷藏室 ， 但是這種方法的不足之處在于只能是少量保存 ， 另外也占用冰箱的空間 。如果冰箱夠大 ， 存放數量少 ， 當然更簡單方便 。保存前一定要切掉蘿卜頂部的葉子和尾部的根須 。
2、入坑埋土保存法 ， 挑出新鮮無損傷的好蘿卜后 ， 找個合適的地方挖個大小合適的土坑 ， 然后將蘿卜均勻地在土坑內鋪上一層 ， 接著再鋪上一層泥土 ， 就按這種一層蘿卜一層泥土一直填滿整個土坑 ， 最后再用泥土鋪上蓋好即可 。
【蘿卜怎樣儲存不會爛 蘿卜如何儲存不會爛】3、曬干保存法 ， 把新鮮蘿卜去掉葉子和根須 ， 然后去皮切成大小和長短合適的蘿卜條 ， 放在簸箕里或者其它用具里 ， 讓太陽把它曬干即可 。不過曬干的蘿卜干同樣要用袋子密封后 ， 放在陰涼地方保存 ， 否則時間長了也會發霉回潮長蟲 。
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