湯面怎么好吃 湯面如何做好吃


湯面怎么好吃 湯面如何做好吃

文章插圖
1、食材:干面條250g、豬肉50g、小白菜1顆、食鹽5g、蔥1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少許、醬油1勺、食用油1勺、蒜苗1顆
2、蔥姜蒜切好備用 , 腌好肉 , 同時切好白菜 , 準備好面條等食材 , 以免下鍋時 , 手忙腳亂 。
3、蔥姜蒜爆香后 , 放入腌制好的豬肉 , 略微輕炒一下后放入白菜 , 并炒熟 。
4、放入清水 , 最好是另起一壺 , 倒入煮沸好的水 , 煮熟之后放入面條 。
5、將面條攪拌開后放入鍋蓋 , 燜兩份中左右 。
【湯面怎么好吃 湯面如何做好吃】6、燜面條的過程中 , 額外準備好蒜苗、醬油、香油、味精 , 放入碗中 , 做成調味品 。
7、兩分鐘之后 , 揭開鍋蓋 , 放入之前調理好的調味品 , 關火 , 調均勻即可放入碗中開吃 。

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