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【順德有什么好吃的美食 順德好吃的美食介紹】1、順德美食之炒牛奶拼野雞卷：大良野雞卷別稱“大良肉卷” ， 是粵菜中知名度較高的菜式之一 。以肥肉片制成 ， 特點是甘脆酥化 ， 焦香味美 ， 肥而不膩 ， 宜酒宜茶 。
2、順德美食之均安蒸豬：均安蒸豬皮滑肉爽、香美肥嫩的特質 ， 虜獲不少食客 。均安蒸豬的“妙筆”之處在于蒸 ， 用蒸化去豬的油脂 ， 不傷害豬肉本身的鮮美 。
3、順德美食之煎魚餅：煎魚餅甘香爽滑 ， 魚肉有彈性 ， 以蜆蚧醬佐食更顯鮮味 。這一款傳統美食 ， 在順德已有一百多年的歷史 ， 曾獲“中華名小吃”的稱號 。特點是色澤色鮮美 ， 爽滑甘美 。
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