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1、高活性干酵母儲存期可達2年多，保質期不低于12個月，無需低溫儲存，放置在20℃以下陰涼，干燥處即可 。
【高活性干酵母怎么保存 保存方法如下】2、高活性干酵母發酵速度快，溶解性好，含水分5%-6%，使用方便，不需要提前活化，使用量少且發酵速度快 。
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