輕輕一點，悄悄關注↑↑↑↑↑↑在重慶毛肚絕對是火鍋標配，自己在家想吃的話，不放做個涼拌的，下飯一級香 。用料毛肚想吃多少吃多少辣椒油
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在重慶毛肚絕對是火鍋標配，自己在家想吃的話，不放做個涼拌的，下飯一級香 。
用料
毛肚想吃多少吃多少
辣椒油三勺
大蒜三瓣
朝天椒四根
花椒粉一勺
芝麻油少許
蔥花少許
醬油兩勺
做法
先把毛肚洗干凈，弄成自己喜歡的大小，如圖，調料除了蔥花都放在碗里，水開了之后，把小碗和毛肚一起煮 。大概兩分鐘，毛肚熟了之后慮干「切記水真的要慮干，不然味道比較淡」
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把調料和毛肚弄勻放在盤子里，撒點蔥花，搞定
【涼拌毛肚的做法及配料好吃又簡單】
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