黑豆吃法最簡單的吃法 黑豆簡單吃法大全( 二 )


3、黑豆雪梨湯
取黑豆30克,雪梨1至2個 。將雪梨洗凈切片,黑豆洗凈,把二者放入鍋中,加水煮開后轉小火燉至爛熟 。每日食用兩次,對由肺腎陰虛引起的須發早白、皮膚粗糙有一定功效
4、黑豆海帶排骨湯
原料:黑豆80克,海帶結80克,小排骨300克,鹽2小匙,生姜3片 。
做法:黑豆淘凈,以清水浸泡2小時,瀝干 。排骨氽燙去浮沫,洗凈,與浸泡后的黑豆一道放進燉鍋中,加姜片,加5-6碗水,先以大火滾開后改小火慢燉 。紅燉40分鐘,待排骨肉熟,豆子成糜爛狀,將洗凈的海帶結加入,再煮5分鐘,加鹽調味,熄火 。

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