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1、藕粉性溫 ， 味甘，有益胃健脾，養血補益止瀉的功能，藕粉可以治療肺熱咳嗽 ， 煩躁口渴，脾虛泄瀉，食欲不振及各種血癥 。藕粉清熱涼血可用來治療熱性的病癥 ， 如熱病口渴，咯血，下血者 。
【藕粉好處 藕粉的功效】2、藕粉當中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽食物中的膽固醇以及甘油三酯結合 ， 使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收 。藕粉當中還含有鞣質，有一定健脾止瀉的作用，能夠增進食欲，促進消化，同時還富含有鐵，鈣等微量元素 。
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