【商丘特產有哪些 虞城喬藕營養豐富】
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1、張弓酒產于河南寧陵 。選用當地盛產的優質小麥、高梁為料 ， 以高溫曲、中溫曲為糖化發酵劑 ， 用純凈古泉井水加漿 ， 固態發酵 ， 老五甑混合蒸燒 ， 以花生餅 ， 菜葉、蘋果、大曲粉等培養窖泥 ， 緩氣蒸餾 ， 低溫入池 ， 緩慢發酵 ， 量質摘酒 ， 分級入庫 ， 適當延長貯存期 ， 精心勾兌 ， 成為成品 。
2、虞城喬藕 。虞城小喬集栽種白蓮藕 ， 傳說始于明代 ， 距今已有500多年歷史 。據有 關史料記載 ， “喬藕”在明代時 ， 曾以其獨特的風味 ， 作為珍品多次進奉 皇帝 ， 并被譽為“宮廷佳肴” 。從此 ， “喬藕”身價倍增 。幾百年來 ， “喬藕”在市場上盛名不衰 ， 至今 ， 豫東一帶民間還流傳著這樣一首歌謠：“會樓山藥碣山梨 ， 喬集蓮藕香萬里 ?！眴膛簜€大節長 ， 皮薄肉細 ， 晶瑩如玉 ， 脆嫩無渣 ， 香甜可口 ， 營養豐富 。
3、寧陵白臘桿通體潔白如玉、堅而不硬、柔而不折 ， 桿身可彎曲到180度不劈裂 ， 柔韌性強 ， 自身纖維密度稠 ， 有較強的自然拉力 ， 在干燥的地方不劈裂 ， 在潮濕的地方不變形 ， 其彈性、韌性是其它木質不可比擬的 ， 是加工武術器材及各種工具的理想天然原材料 。
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