材料：蓮藕640克、豬蹄240克、人參20克、棗干50克、陳皮5克、鹽5克 。
做法：1、將蓮藕用水洗凈，刮去皮 。
2、人參、陳皮和豬蹄肉用水洗凈 。
3、紅棗用水洗凈，去核 。
4、將人參、蓮藕、紅棗、陳皮、豬蹄肉，放入煲滾的水中用中火煲3小時 。
5、出鍋前用鹽調味 。
功效：氣血雙補調理、神經衰弱調理、脾調養調理、養顏美容調理 。
【蓮藕豬蹄人參可以一次煲湯嗎？】
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