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500塊小本生意 76個偏門小生意

創業生活

76個偏門小生意（500塊小本生意）38歲，她靠500元白手起家，分店開遍全國，做的竟是這個小生意——涼皮 。下文就和大家分享這位女性創業者的故事，她的名字叫賈亞芳 。1998年，已經38歲的西安人賈亞芳主動下崗，只為走上創業路，而不是將命運交給他人 。失去工作之后，賈亞芳開始做市場調查，尋找自己能做的項
76個偏門小生意（500塊小本生意）
38歲，她靠500元白手起家，分店開遍全國，做的竟是這個小生意——涼皮 。下文就和大家分享這位女性創業者的故事，她的名字叫賈亞芳 。
1998年，已經38歲的西安人賈亞芳主動下崗，只為走上創業路，而不是將命運交給他人 。失去工作之后，賈亞芳開始做市場調查，尋找自己能做的項目 。

500塊小本生意 76個偏門小生意

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這一天，跑了大半天的賈亞芳在路上的一個涼皮小攤坐下來休息，在和攤主的聊天過程中，她驚訝地得知，賣涼皮一個月竟然能賺1000多元錢，這比他們廠里的工人要強上不少 。賈亞芳在心里飛快的計算：一碗涼皮拋開一切成本，凈賺4毛錢，一天能賣50碗就能賺20元，一個月下來就是600元，而且，這還是最保守的估計，因為西安人喜歡吃涼皮，地方不是太差的話，百思特網一天賣50碗非常輕松 。此外，涼皮做起來也非常簡單，沒有什么技術難題，是一個很不錯的項目 。接下來的幾天里，賈亞芳又跑了西安好些地方，在考察了眾多涼皮攤點后，她決定先批發一些賣賣看 。
這天早晨，天剛麻麻亮，賈亞芳就蹬上家里那輛破舊的三輪車，帶著用500多元從舊貨市場淘換來的賣涼皮的家當出發了，這500元也正是她白手起家的創業之本 。她先到菜市場買回了調涼皮必備的調料和配菜，然后又到涼皮批發市場進了50斤涼皮 。百思特網做完這一切后，她馬不停蹄地趕到之前已經選定的一家工廠的門口，搶占了一個不錯位置，開始等待顧客 。
賣涼皮的第一天，拋去40元的本錢，50斤涼皮讓賈亞芳賺到了20多元錢 。第一個月下來，她賺到了1100元，一切都很順利 。這種順利給了賈亞芳繼續很大的信心 。幾個月后，通過賣涼皮，賈亞芳已經賺到了好幾千元，不算多，但此時的賈亞芳已經被激發出了雄心，她開始琢磨著怎樣能能把生意做大，至少要先開一個店，不能總是擺路邊攤 。在對市場進行一番調查后，賈亞芳發現當時的西安市內很少有一家既蒸涼皮又賣涼皮的正式餐館，她認為這是個不錯的商機 。
【500塊小本生意 76個偏門小生意】不久之后，賈亞芳在一個人流量頗大的服裝批發市場旁邊租下了店鋪，開了一家涼皮店 。2000多元的房租再加上其他費用及人員工資，每月的開銷加起來將近5000元，這也就意味著每天至少要賣200碗涼皮 。開業第一天賣了160碗，第二天就賣到了近200碗，可以后就不漲反跌、每況愈下了 。干了不到兩個月，賈亞芳的涼皮店就虧損了不少錢，不得已，只好選擇關門轉讓 。
賈亞芳認為，這次失敗的主要原因是涼皮特色不夠明顯，無法吸引回頭客 。于是她花了幾個月時間走遍西安所有的涼皮店品嘗味道 。功夫不負有心人，賈亞芳決定將秦城米皮和漢中涼皮這陜西兩大涼皮的優點綜合到一起 。為此，她親自動手，對每一道制作環節進行試驗，最終研制出了柔軟爽口、口味獨特、細而不膩的涼皮，并取了個一個很吉利也很洋氣的名字——“捷爾泰” 。
這一次再創業，賈亞芳沒有冒失地選擇直接開店，而是先了探一探市場，也就是再用三輪車擺上攤賣涼皮，結果，涼皮的口味很快受到了人們的喜愛，逐漸地，回頭客越來越多，百思特網生意越來越好 。
眼見自己制作的涼皮有了穩定的消費群，賈亞芳這才再開涼皮店 。第一個月下來，賈亞芳賺了1萬多元，以后的幾個月收入節節攀升 。先前本來極為反對的丈夫看到賣涼皮還真能賺錢，索性也辭了職，幫賈亞芳一起操持起涼皮生意來 。結果，不到半年時間，夫婦倆就賺了近10萬 。
隨著“捷爾泰”涼皮在西安的名聲越來越大，也吸引了全國各地不少想要加盟的客商 。后來，賈亞芳的涼皮連鎖店在全國開了近200多家店，而且在不斷擴大，可以說是將分店開遍了全國 。
通過賈亞芳的創業故事，我們可以看出，創業、做生意，選擇的項目的關鍵不在大小，也不在新舊，只要適合你自身并能做出特色來，那么，就離成功不遠了 。


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