南瓜餅的3種口感風味做法 南瓜餅怎么做

家里每年都會種一些南瓜,特別是這一品種的南瓜,別看它個小但比其他南瓜香甜,不管是做菜還是做小吃,都是一種不錯的選擇,我們也特別愛吃 。不過今天要給大家分享的不是用南瓜做菜,而是做大家都愛吃的南瓜餅,悄悄告訴你們哦,還是三種口感風味的南瓜餅哦,想要試試的朋友可要收好了哦!具體做法步驟如下:第一步:先把南
家里每年都會種一些南瓜,特別是這一品種的南瓜,別看它個小但比其他南瓜香甜,不管是做菜還是做小吃,都是一種不錯的選擇,我們也特別愛吃 。

南瓜餅的3種口感風味做法 南瓜餅怎么做

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不過今天要給大家分享的不是用南瓜做菜,而是做大家都愛吃的南瓜餅,悄悄告訴你們哦,還是三種口感風味的南瓜餅哦,想要試試的朋友可要收好了哦!
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具體做法步驟如下:
第一步:先把南瓜的皮削掉,這個南瓜皮好百思特網硬的,削的時候要小心一點 。皮削完后再把瓜囊去掉然后切薄片,切薄一點容易蒸熟 。
【南瓜餅的3種口感風味做法 南瓜餅怎么做】
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第二步:在切好的南瓜片中,加上適量的白糖,放糖按照自己的喜好,喜歡甜的就放多點 。
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第三步:鍋中燒開水,把南瓜放進去,蓋上鍋蓋蒸10分鐘左右,要蒸熟,蒸至輕壓能壓爛就可以了,蒸的時間不是一定的,這個和你切的南瓜片厚薄有很大關系 。
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第四步:南瓜蒸好后,把它搞爛,用勺子隨便壓一下就可以了 。
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第五步:南瓜稍微壓爛,百思特網就慢慢加上糯米粉,粉的量也沒法定,因為這和南瓜蒸出來的濕度百思特網有很大關系,所以要慢慢加粉,慢慢揉,揉到合適為止
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第六步:把粉團揉成三光就行了(手光,面光,盤光),然后放一邊備用,要拿個碟子把它蓋好,不要讓它干了,也可以用塊濕布蓋著 。
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第七步:現在我們來準備餡料,不想包餡料的也可以直接做,我今天準備的是紅豆沙餡,把餡料分成一個一個小團


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