咖喱雞肉的做法步驟 咖喱雞的做法

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難度:切墩(初級)時間:30-60百思特網分鐘主料
雞胸肉200G土豆150G胡蘿卜150G洋蔥100G輔料
咖喱塊適量鹽適量

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1. 準備食材
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2. 雞肉、土豆、胡蘿卜切丁;百思特網洋蔥切小塊 。雞肉丁用料酒、鹽、淀粉腌一下 。
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3. 油熱放雞肉丁,等肉色變白后出鍋 。
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4. 不用再倒油,用炒完雞肉的鍋直接放土豆丁翻炒 。
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5. 放胡蘿卜翻炒;炒至稍軟 。
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6. 放適量水,煮八九成熟 。
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7. 放咖喱塊化開,燜熟 。
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8. 放雞肉丁 。
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9. 放洋蔥丁、鹽炒勻出鍋
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10. OK 。來碗米飯吧


小貼士鹽根據自己口味放入;洋蔥可先炒出香味,再炒土豆丁和胡蘿卜?。粋€人喜歡最后放入洋蔥 。隨意 。


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