香茅，又稱香薷，為常見的香草之一 。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草 。治療風濕后果頗佳，治療偏頭痛，抗沾染，改良消化功效，除臭、驅蟲 ?？拐慈?，收斂肌膚，調理油膩不潔皮膚 。賦予清爽感，恢復身心平衡（尤其生病初愈的階段） 。栽培技巧
選地：香薷對土壤請求不嚴厲，一般土壤都可以栽培，但堿土、沙土不宜栽培 。怕旱，不宜重茬，前茬谷類、豆類、蔬菜為好 。
【香茅的栽培技術】整地：翻地20厘米，翻前施入農家肥，壟作行距40厘米一50厘米，或作成平畦 。由于種子很小，地必定要整平耙細 。
播種：分直播和育苗移栽兩種，宜播方法有條播或撒播 。具體播種時光由香蕉上新時光來決議 。春季播種在終霜停止前6天—8天為好，為了市場均衡供給，可以每10天一15天播種一批；為了冬季上市，播種時光應在初霜期前80天一90天 。為了一次出全苗，播種的要保征土壤必定的濕度，覆土要淡，要鎮壓 。
田間管理：苗出齊后及時光苗，株距2厘米一5厘米；壟作的要及時中耕除草；撒播的、小行距條播的要及的人工拔草，也可用拿撲凈或禾草克化學除草劑防治禾本科染草；地力較高的地塊可以不追肥，地力差的在苗高15厘米造硝酸被一次 。干旱恰當灌水 。
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種子采收：采種可以沒采種田；也可以在生產田中選穗大硬朗的母株，當上部花序的下那種子已經成熟開端落地的，在凌晨輕輕割掉，放在塑料上晾曬3天一5天即可脫粒 。采種時光很主要，割早了種子沒成熟，割晚了種子都落地了 。每畝可產籽24公斤 。
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