蝦怎么做好吃
【?蝦怎么做好吃】蝦好吃的做法有：油燜大蝦、白灼蝦、蒜蓉炒大蝦、椒鹽蝦、干鍋土豆蝦、蒜蓉粉絲蒸蝦、豆腐鮮蝦菌菇湯 。蝦是一種生活在水中的節肢動物 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，有很高的營養價值 。下面就來給大家介紹一些蝦的詳細做法 。

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白灼蝦的做法步驟：
1、鮮蝦洗凈 ， 鍋里鋪上蔥、姜、蒜、洋蔥，把蝦鋪在上面，平底不粘鍋小火燜3分鐘 。
2、不加任何水 ， 可以撒一點點鹽 ， 燜到蝦彎曲變色即可 。
3、把蔥、姜、蒜切末 ， 加蠔油、生抽、辣椒，攪拌均勻，蘸醬就做好了 。

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