大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于黃葉白菜有啥特點？這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
和綠葉白菜相比，黃葉白菜的菜葉部分色彩要淺一些，呈青黃色 。黃葉白菜主要產自我國南方地區，常見品種有雞冠白、雪里青、蠶白菜等 。它的生長周期較短，屬于早熟型大白菜品種，從種植到收獲的時間大概在2個月左右，一般于每一年9、10月份前后開始采收 。
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【黃葉白菜有啥特點？】如果說綠葉白菜品種里以長形白菜占多數，那黃葉白菜品種里則以圓形白菜占多數，外形輪廓一般偏圓偏矮，菜葉部分質地較厚，包心部分緊實，葉片中的粗纖維含量較少 ， 但是不耐放 ， 比較容易腐爛 。
我也用幾個關鍵詞來總結下黃葉白菜：南方菜、早熟、形圓、葉厚、不耐放 。
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