大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 , 關于大魚大肉吃膩了 , 做一鍋菜卷,層層餡料味道鮮美,香軟又勁道這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
【大魚大肉吃膩了,做一鍋菜卷,層層餡料味道鮮美,香軟又勁道】吃吃喝喝的假期終究結束了,冰箱里的存貨也都清理得差不多了 , 最后一個圓白菜被我做了一籠素菜卷子,假期里葷菜吃的太多 , 應當適當安排點素菜,這類素菜卷子還是很不錯的,餡多味美,做法又簡單 , 比包子、餡餅還省事,全家人都挺喜歡吃的 。

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素菜卷的餡料可以隨心搭配,想做什么餡都行 , 我選擇了圓白菜、胡蘿卜、粉絲,素菜含水量比較大,加點粉絲或者粉條可以幫助吸取菜汁,做出來的菜卷子會更好吃 。
菜卷的做法也非常簡單,餡料可以放得更多一些 , 比包子或餃子更省事方便,餅皮又薄又軟還很勁道 , 我們家人都很愛吃,方法分享,喜歡的話你也試試吧!
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