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古人云:“茶 , 南方嘉木 。日用之不可少煮,品固有嫉惡 。若不的其水,且煮之不得其宜,雖弗佳也 。”古人甚愛飲茶,而那天我也附庸風雅了一會,來了一次下午茶 。
首先,我取出茶袋將茶葉倒入一個透明的玻璃茶壺 。墨綠色的茶葉們一個個兒都蜷縮這身體,沒睡醒似得 。當熱水倒入茶壺的一剎那,茶葉們都蘇醒了 , 卷曲的葉子一個一個張開了,如同一片片凋謝的荷葉鋪在水面上 。茶水漸漸的從白轉為淡黃 。
倒入茶杯中,一絲絲淡雅的茶香一點點的融入了我的心,空氣中也彌漫著這淡淡的清香 。
一束陽光從窗簾的縫隙照射到水杯中,那茶葉的葉色俞顯得更加的亮眼了 。
品 , 一口茶水含在口中 。首先襲來的并不是那濃郁的香甜,而是一絲絲淡淡的苦澀 , 苦澀過后,又是一股甘甜涌了上來 , 味覺得到了無比的享受 。
一只小碟上擺放著幾個精致的茶點:綠豆糕 。我拿了一個放在手上仔細的觀察著他的外形 。
晃得一看,不甚出奇,與一般的糕點并無什么出入 。可定睛一看,竟然有好幾個細小的花紋點綴其上 。
咬了一小口,果然甜而不膩 , 那甜味并不是一味的濃,而是在無形中有一種綠豆的豆香 。口感剛開始十分順滑,可后來卻變得沙沙的,而且非常的酥松,香甜可口 。
茶又入口了,與綠豆糕的香甜完美結合在一起,那沙沙的感覺因為和茶水的混合而又順滑了 , 使整個人都沉醉其中 。
【2023成都QT品茶工作室經紀人喝茶外賣】現在每每看到茶罐時,總是會想起那次喝下午茶是都么得愜意啊 。
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