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如何洗蘋果更干凈?洗蘋果干凈的四個小竅門

【如何洗蘋果更干凈?洗蘋果干凈的四個小竅門】蘋果是人們常吃的水果,除了削皮吃外,有許多人講究營養 , 喜歡連皮一起吃 , 但現在許多保鮮技術讓蘋果表面不容易清洗,因此如何清洗蘋果成了市民關注的問題 。采訪人員就此請教了相關人士,得到了一些洗蘋果的小竅門 。

如何洗蘋果更干凈?洗蘋果干凈的四個小竅門

文章插圖
如何洗蘋果更干凈?洗蘋果更干凈的四個小竅門1、用鹽清洗蘋果
蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了 。專家介紹 , 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦 , 而且,食鹽也非常干凈 。
2、在小盆中放淀粉清洗
準備一個小盆,放些淀粉,然后洗蘋果 。這個方法也適用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易變色 。尤其是洗葡萄這辦法很好用,因為葡萄很難洗干凈 , 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態,淀粉具有很強的吸附能力 。
3、用牙膏當成清洗劑
將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用 。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉 。
4、專用水果清洗液
最好在超市買專用來洗水果的洗液 。專家提醒,不要用質量難保證的洗潔精 , 因為用質量差的洗潔精,不但洗不干凈,還可能有危害身體健康的化學品 。