榴蓮很香了但是不裂開
【?榴蓮很香了但是不裂開】榴蓮很香但是沒有裂開可能是因為不夠熟 。如果還沒有裂開的榴蓮散發出來的味道就很香了，那這顆榴蓮的品質一般不會太差，建議可以耐心等待1~2天，也可以把榴蓮跟其他易熟的水果放置在一起催熟 。
榴蓮的鑒熟小技巧
文章插圖
如果買回來的榴蓮聞起來很香了但是沒有裂開，建議可以放置到溫度較高且干燥的地方，因為榴蓮是熱帶水果，高溫和干燥可以更好的促進榴蓮成熟 。
一般殼子裂開并散發著香氣的榴蓮多半都是成熟了的，這種榴蓮吃起來一般都是口感鮮嫩且味道香甜的 。
值得注意的是，如果裂開的榴蓮的散發的味道有類似酒精的味道或者是別的異味，可能會存在腐敗變質的情況，建議不要食用了 。
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