年齡大了要管住嘴，多吃3樣，少吃4樣，別不當回事，要懂得忌口 _生活知道

導讀：俗話說：“天下只有養生之道，沒有長生之藥”，而隨著年齡的增大，如果您35歲之前，沒有注意飲食，過了35歲之后，身體多多少少會出現一點小問題，所以為了大家的健康，我每周都會分享2-3道養生菜給大家。

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而隨著年齡大了，我們不僅要學會吃養生菜，更重要的是要管住嘴，因為懂得忌口，才能使我們的身體更健康，所以我建議中老年人：“多吃3樣，少吃4樣”，別不當回事，要懂得忌口。不管您是35歲以上還是以下的人，只要把接下來的文章認真看完，肯定能受益！
【多吃3樣】
第一樣：多吃綠色蔬菜

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在我家，幾乎每一餐都會有一盤綠色蔬菜，而綠色蔬菜也是我推薦大家每天都要吃的食物，因為綠色蔬菜中都含有豐富的膳食纖維和碳水化合物，這2種物質對腸道特別好。而我建議大家根據季節吃綠色蔬菜，這樣不僅省錢，而且蔬菜還會更好吃。比如春天吃生菜、夏天吃空心菜、秋天吃紅薯葉、冬天吃大白菜、菠菜。接下來我就分享一道涼拌生菜的做法給大家！
【食材準備】：生菜500克、蠔油10ml、生抽5ml、雞精2克、蔥絲5克、紅椒絲3克、食用油適量。
【制作方法】：
第一步：首先將生菜掰成一片片的，然后再用流水將生菜沖洗2遍即可備用。

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第二步：鍋中放入適量的水，大火將水煮沸后，然后把生菜放入到鍋中焯水30秒即可撈出，接著再將生菜過涼水備用。

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第三步：鍋中放入少許水，然后將蠔油、生抽放入到鍋中煮開，然后將生菜擺入到盤中，接著淋上煮沸的蠔汁。

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第四步：將紅椒絲、蔥絲全部擺入到生菜上，最后淋上熱油即可食用。

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第二樣：吃多高蛋白的食物

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為什么人隨著年紀越大，就要多吃高蛋白食物呢，因為高蛋白的食物不僅可以幫助身體修復損傷的細胞，而且還能提高機體的免疫功能。而我們在吃高蛋白食物時，盡量選擇油脂比較少的，因為油脂過多，對身體也不利。比如“魚肉、雞蛋、禽類”都是非常優質的高蛋白食物！而這些高蛋白食物，蒸著吃，差不多可以保留100%的營養物質。比如清蒸桂魚，是我最推薦大家多吃的高蛋白食物。
【食材準備】：桂魚1條、蒸魚豉油20ml、姜絲10克、大蔥絲15克、紅椒絲5克、啤酒50ml、食用油適量。
【制作方法】：
第一步：首先將桂魚處理干凈，然后將5克姜絲、5克大蔥絲、啤酒全部放入到桂魚中攪拌均勻，接著將桂魚腌制15分鐘后洗凈即可備用。大家蒸桂魚時，盡量選擇350克-400克的桂魚，這個規格蒸出來的桂魚特別鮮嫩。

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第二步：將腌制好的桂魚放入到蒸鍋中，然后再把5克姜絲、5克大蔥絲放入到桂魚上，接著開大火，將桂魚蒸8分鐘即可起鍋。

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第三步：桂魚蒸好的，將桂魚放入到盤中，然后淋上蒸魚吃魚，接著撒上5克大蔥絲、5克紅椒絲，最后淋上熱油即可起鍋食用。

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第三樣：多吃雜糧

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南方主食是大米、北方主食是饅頭，其實在日常飲食中，我們可以每周吃2-3餐雜糧，比如“小米、紅米、黑米”等等雜糧，因為雜糧中含有豐富的氨基酸、多種維生素B、維生素A等等物質，這些物質可以促進體內細胞再生與代謝，從而使身體更健康。而雜糧還是膳食纖維非常豐富的一種食物，多吃雜糧，對腸胃都特別好！比如在我家，我每周都會做2次小米粥給家人喝！

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【小米粥的做法】：砂鍋中放入少許的水，然后將洗凈的小米放入到鍋中，中火將水煮沸后，接著改小火繼續煮15分鐘，最后關火，將小米燜5-10分鐘即可食用。煮小米粥盡量選擇糯小米，這種小米煮出來的米油更多。
【少吃4樣】
【年齡大了要管住嘴，多吃3樣，少吃4樣，別不當回事，要懂得忌口】第一樣：油炸食物

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不少中老年人，最喜歡吃油炸食物，比如油條、雞架、麻花、春卷等等油炸的食物，其實我建議大家每周吃1-2次即可，千萬不要每天吃，因為這類油炸的食物都含有的大量的反式脂肪酸，而反式脂肪酸會影響身體正常的代謝，從而不利于健康。而且在春夏秋這3個季節，吃多了油炸食物，很容易導致上火。
第二樣：冰冷食物

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隨著年齡的增長，脾胃會慢慢的變差，而最近氣溫慢慢的升高，不少中老年人每天喝冷飲吃冰棒來解暑，其實中老年人，一定要少吃冰冷食物，如果要解暑，多吃各種瓜，因為吃多了冰冷食物，對脾胃有一定的損傷。
第三樣：腌制食物

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咸菜、臘魚、腐乳等等腌制食物，是一些中老年人最愛吃的下飯食物，其實這些食物雖然可以吃，但是不建議大家餐餐吃、天天吃，因為大部分的腌制食物，都含有大量食鹽，而食鹽吃多了，會加重腎臟的負擔。特別是一些血壓偏高的人，吃多了食鹽，會導致血壓上升。建議大家，每周吃3-4次腌制食物即可，每次食用的量控制在20克左右即可。
第四樣：隔夜食物

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不少中老年人都有勤儉節約的好習慣，但是在吃這方面，不浪費固然比較值得稱贊，但是有一些過于節約，會把當天吃不完食物放到第二天吃，特別是一些青菜，千萬不能隔夜吃，因為大部分的食物隔夜后，都會有大量的亞硝酸鹽、病菌產生，吃多了隔夜食物，對身體特別不好！

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年齡大了要管住嘴，多吃3樣，少吃4樣，別不當回事，要懂得忌口