嬰兒輔食是指嬰兒階段除了母乳之外 ， 還應給予寶寶一些固體實物 。 嬰兒輔食包括嬰兒米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品 。

在嬰兒階段 ， 母乳是寶寶最理想的食品 ， 但隨著寶寶一天天長大 ， 大約四個月開始(世界衛(wèi)生組織WHO已經(jīng)把四個月修改為六個月以前應該純母乳喂養(yǎng)) ， 光吃母乳或者嬰兒配方奶粉已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求 。 所以這段時間 ， 除了原先母乳或嬰兒配方奶粉之外 ， 另外還應給予寶寶一些固體實物 。

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嬰兒在出生六個月以后 ， 單純的母乳喂養(yǎng)滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要 ， 這時候父母需要給嬰兒添加乳制品外的其他食物 ， 這些添加的食物就稱為輔食 。 常見的嬰兒輔食有蛋黃、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面條等 。

在嬰兒輔食首次添加前 ， 一定要給嬰兒的健康狀況及消化功能做一個簡單地評估 ， 在確定嬰兒狀態(tài)良好(食欲好等)的情況下 ， 才可以開始添加輔食 。 首次添加嬰幼兒輔食時 ， 應首先考慮嬰兒輔食安全和營養(yǎng)的標準 ， 其次考慮其易吸收性和方便快捷性 。

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