小米營養價值很高 ， 它含有的蛋白質比大米高 ， 每100克中含脂肪1.7克 ， 碳水化合物76.1克都不低于稻、麥 。 小米熬粥營養價值豐富 ， 有“代參湯”之美稱 。 常吃小米能夠健脾胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒、治脾胃虛熱、反復嘔吐、消渴等功效 ， 特別適合在夏季食用 。

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今天果果就帶來3道美味的小米輔食 ， 特別好吃又營養！

堅果南瓜小米糊

適合月齡：

9個月以上

食材：

花生10克、核桃1個、小米30克、南瓜150克

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制作方法：

1、將小米用清水淘洗干凈 。

2、南瓜去皮去瓤 ， 切小塊 。

3、將南瓜和小米一起放入破壁機中 ， 加入700克清水 。

4、選擇五谷雜糧模式 ， 按開始鍵啟動程序 。

5、趁著打米糊的時候 ， 我們來將核桃仁和花生仁放入鍋中炒一下 ， 然后搓去外皮 。

6、放入攪拌機中的干磨杯中 ， 打成粉末狀 。

7、米糊做好啦 ， 倒入碗中 ， 撒撒上香香的堅果碎 ， 泡兩個枸杞作為點綴 ， 就完成啦 。 要注意給寶寶吃堅果時不要發生噎嗆哦 。

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