爽口的茄汁西葫蘆：寶寶輔食營養食譜菜譜
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前兩天發現一道新菜 ， 很受暖心的歡迎 ， 可能天氣熱了 ， 小朋友偏愛這種酸甜爽口的素菜 ， 每次都能光盤 。 小朋友喜歡吃 ， 我也樂意做 ， 因為實在太簡單了 ， 十分鐘就能給寶寶多加一個菜 。 況且西葫蘆的營養價值實在是好 ， 我查了下 ， 西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質 ， 尤其是鈣的含量極高 。 各位寶媽趕快試試吧 。
By 暖心寶寶的輔食日常 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 西葫蘆 半根
- 西紅柿 半個
- 蔥 1小段
做法步驟
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1、西葫蘆和西紅柿分別去皮備用 。
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2、西葫蘆切成小薄片 ， 西紅柿切丁 ， 蔥切碎 。
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3、鍋中倒入少量油 ， 放入蔥花炒香 。
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4、倒入西紅柿中小火炒出紅湯 ， 滴幾滴寶寶醬油 。
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5、倒入西葫蘆片翻炒至出水 。
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