孩子吃慣了細糧 ， 粗糧一點也吃不下去 ， 讓我頭疼了一段時間 ， 有一次看見外國的松餅 ， 從中得到靈感 ， 自己嘗試做了一回玉米面餅 ， 沒想到孩子很喜歡吃 。 粗糧細做 ， 玉米面不用蒸不用烤 ， “手不沾面”就做好 ， 孩子都喜歡！玉米含有豐富的卵磷脂、亞油酸 ， 可以幫助孩子大腦發育 ， 它還含有豐富的膳食纖維 ， 可以幫助孩子調節腸胃 。 很多孩子不喜歡吃粗糧 ， 大多都是因為粗糧的口感不好 ， 吃起來很硬 ， 如果大家把粗糧做的暄軟 ， 相信孩子們一定會愛上粗糧 。 這道玉米餅 ， 暄軟香甜 ， 營養豐富 ， 很適合孩子的口味 ， 如果家里孩子不太愛吃粗糧 ， 可以做給孩子吃！

玉米面餅

----粗糧細做 ， 玉米面不用蒸不用烤 ， “手不沾面”就做好 ， 孩子都喜歡//---- http:// //

By 美食小編

配料：

玉米面(強化豆粉) 100克、面粉 50克、食油 10毫升

烹飪步驟：

1.玉米面100克 ， 面粉50克 ， 攪拌均勻

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2.清水50毫升邊倒入邊攪拌 ， 攪拌成糊狀

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3.食用油10毫升 ， 倒入面糊攤成餅狀 ， 小火煎至兩面金黃

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